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LES SAVEURS DE L'ORIENT, EN PROVENCE

Situé au cœur du centre historique de la ville, le Riad a su s’intégrer avec harmonie, dans l’ancien cloître des Cordeliers. Ce monument historique a conservé sa part de raffinement et de charme discret sur fond de style marocain. Au cœur de la Provence, cet établissement vous propose un voyage dans la culture culinaire des traditions marocaines. Aux beaux jours, vous pourrez profiter du patio à l'ombre d'un tilleul centenaire, rafraîchit par le clapotis des deux fontaines.

 

Le restaurant le Riad, offre un cadre rêvé à un dîner romantique ou à une soirée raffinée entre amis amateurs de beau et de bon. Que ce soit dans l’intimité de la salle de restaurant ou bien dans l’éclat du patio, vous pourrez y apprécier une cuisine délicate et subtile associant en une harmonie unique les saveurs de la gastronomique marocaine traditionnelle.

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UNE CUISINE RICHE EN SAVEUR ET GÉNÉROSITÉ

Les entrées

Nos entrées sont soumises aux saisons

DIVERS

Salade marocaine aux légumes, servie froide 15,00 €

{ poivrons rouges, verts, tomates, concombre, coriandre, huile d'olive }

Artichauts au jus de citron et à la fleur d’oranger 9,00 €

Harira, soupe marocaine 8,00 € // en hiver

Velouté de carottes à l’orange et fleurs d’oranger 8,00 € // en été

Assiette du Riad, servies froides et chaudes 15,00 €

Assortiment d’entrées marocaines { trio de briwates : fromage de chèvre, thon, kefta, caviar d'aubergine à la marocaine, artichauts à la fleur d'oranger,  salade marocaine }

 

BRICKS

Thon et son œuf poché 10,00 €

 

PASTILLAS

Poulet à la coriandre, oignons confits et amandes 12,00 €

Pigeon aux oignons confits et amandes 18,00 €

 

BRIWATTES

Fromage de chèvre 10,00 €

Viande hachée 10,00 €

TAJINES

Berbère aux 7 légumes 14,00 €

Poulet aux amandes et fruits secs 16,00 €

  { au choix : abricots, pruneaux, coings, citrons confits }

Kefta à l’œuf 17,00 €

Agneau aux légumes 18,00 €

Agneau aux amandes et fruits secs 18,00 €

  { au choix : abricots, pruneaux, coings }

Gambas aux 2 poivrons 22,00 €

Royal : Agneau, poulet, kefta, brochette de dinde 25,00 €

 

COUSCOUS

Berbère aux 7 légumes 14,00 €

Couscous au poulet 16,00 €

Seffa au poulet 16,00 €

   { Pyramide de semoule sucrée, à la cannelle, aux amandes et poulet }

Kefta 16,00 €

   { Boulettes de viande hachée }

Merguez 16,00 €

Agneau 18,00 €

Brochettes de gigot d’agneau 20,00 €

Poisson sur commande !22,00 €

Mechoui 25,00 €

   { Épaule d'agneau marinée dans des épices et cuite au four }

Royal : Agneau, poulet, kefta, merguez, brochette de dinde 25,00 €

DESSERTS FRAIS

Ananas frais 8,00 €

Oranges fraîches à la cannelle 8,00 €

Coupe de glace et/ou sorbet, 3 boules 8,00 €

 

DESSERTS CHAUDS, CUISINÉS

Pastilla aux fraises 9,00 €

   { Feuilleté croustillant aux fraises et aux amandes }

Brochettes de fruits caramélisés 9,00 €

Assortiment de pâtisseries marocaines 9,00 €

Baghrir 9,00 €

   { “Crêpes marocaines” au miel et aux amandes }

MENU ENFANTS 15,00 €

   { Offre permanente }

Un menu, adapté à vos enfants, vous est proposé tout au long de l’année

 

MENU MIDI 15,00 €

   { Offre réservée le midi, du lundi au vendredi }

Un menu adapté aux saisons vous est proposé tous les jours

 

MENU 35,00 €

   { Offre permanente }

Cocktail de briwattes

ou

Harira

ou

Velouté de carottes à l’orange et à la fleur d’oranger

+

Couscous à l’agneau

 ou

Tajine de poulet aux amandes et fruits secs

   > au choix : abricots, pruneaux, coings, citrons confits

+

Pâtisseries marocaines

ou

Oranges fraîches à la cannelle

+

Café

ou

Thé à la menthe

SÉLECTION

Découvrez au restaurant, sur notre carte des vins, notre meilleure sélection de vins du Maroc, dont un AOC Côteaux de l’Atlas, mais aussi nos côtes de Provence, d’Aix, de Bandol, de Cassis et champagne Laurent Perrier.

Les TAJINES & COUSCOUS

Nos tajines et couscous sont servis avec du pain semoule et des graines de couscous

Les DESSERTS

Frais ou Chauds, cuisinés

Les MENUS

Des offres permanentes et réservées

Les VINS & CHAMPAGNES

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

Les ALLERGÈNES

TABLEAU D'INFORMATION

 

RÉSERVER

POUR ÉVITER TOUT DÉSAGRÉMENT, N'OUBLIEZ PAS DE RÉSERVER

Comme chaque année, dès le 1er mai, le restaurant est ouvert tous les jours.

exceptionnellement, réservez par téléphone au 04 42 26 15 79

car le formulaire est en mainteNance

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VOTRE RESTAURANT À AIX-EN-PROVENCE

Pour les piétons, en centre ville :

Parking de la Rotonde (1800 places) à 2 minutes

 

“ Le Riad ” 21, rue Lieutaud

13100 Aix-en-Provence

 

Tél : 04 42 26 15 79

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LE RIAD

RÉSERVATIONS : 04 42 26 15 79

 

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Harira, soupe marocaine

Velouté de carottes à l’orange et fleurs d’oranger